法国十清晰葡萄种类大揭榜

摘要: 谈到法国,法国不患上不说说这里的清晰葡萄酒。而提及这里的葡萄葡萄酒,做作也患上谈谈葡萄种类。种类本文将为您揭晓法国十清晰葡萄种类。大揭

法国是法国典型的葡萄酒破费国。提及这里的清晰葡萄酒,做作也患上谈谈葡萄种类,葡萄如下即是种类法国十清晰葡萄种类清单。

第一位:白玉霓

在法国十清晰葡萄种类榜单上,大揭位居榜首的法国是白玉霓(Ugni Blanc)。该种类在法国的清晰总种植面积约为9万公顷。它主要种植在法国干邑地域及卢瓦尔河谷等地,葡萄是种类法国用于酿制白兰地的三个驰名种类之一。在干邑产区,大揭白玉霓常被称为“圣埃美隆(St-Emilion)”。白玉霓发芽晚,成熟晚,植株长势强,产量高,酿制出的葡萄酒口感略显单薄,酸味十足。

第二名:霞多丽

法国十清晰葡萄种类大揭榜

在法国十清晰葡萄种类榜单上,紧随其后的是霞多丽(Chardonnay)。它的总种植面积约为3万5千公顷。该种类属于早熟葡萄种类,香气并不浓郁,果味却颇为详尽。接管霞多丽葡萄造成的葡萄酒酒液呈淡黄色,清亮透亮,酸度适中,余味持久。在法国北部的夏布利,这里天气较冰凉,霞多丽酿制出的葡萄酒酒体轻捷,酸度较高,带有青苹果以及青柠檬香气的葡萄酒,而在稍紧张的法国勃艮第,霞多丽葡萄酒则会更多地泛起出柑橘类的香气。

第三名:长相思

位居季军的是长相思(Sauvignon Blanc)。该种类在法国的总种植面积约为2万1千公顷。它钟情于以及善的天气,特意喜爱妨碍在石灰质土上。卢瓦尔河谷中部的桑塞尔(Sancerre)以及普伊-富美(Pouilly Fume)是法国最驰名的长相思葡萄产区,冰凉的天气让这里的干白长相思葡萄酒具备很高的酸度,酒体适中,带有适中的植物味。此外,该种类在法国的波尔多也展现患上较卓越,波尔多大部份顶级白葡萄酒都是由赛美蓉以及长相思混酿而成的。

第四名:赛美蓉

法国十清晰葡萄种类大揭榜

榜单上第四名的患上主赛美蓉(Semillon)。该种类在法国的总种植面积约为1万5千公顷,主要扩散在波尔多地域。该种类皮薄,在湿润的情景下,简略孳生葡萄孢灰霉菌,是酿制贵腐甜酒的最佳工具。在法国的波尔多地域,它是驰名苏玳甜酒的主要质料。此外,赛美蓉也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。

第五名:勃艮第香瓜

勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)是法国十清晰葡萄种类中第五名的取患上者。它的总种植面积略少于赛美蓉。从其名字可能看出,该种类源头于勃艮第地域,但它从十六世纪之后从勃艮第地域被移走了。当初,它主要扩散在卢瓦尔河谷产区,勃艮第香瓜酿制的驰名的姑娘卡岱葡萄酒,是天下上最友好、最清新的海岸葡萄酒的代名词。

第六名:白诗南

白诗南(Chenin Blanc)以约1万公顷的总种植面积位居榜单的第六名。该种类主要种植在法国卢瓦尔河中部地域,它概况是天下上最“多才多艺”的葡萄种类,既可用于酿制一些品质优、酒龄长的甜白葡萄酒,也罕用来酿制一些低级餐酒。此外,它还可能用来酿制大批的起泡酒。

第七名:白歌海娜

紧随白诗南的是白歌海娜(Grenache Blanc)。它在法国总种植面积为5千公顷摆布,主要扩散在露喜龙产区。在该产区,白歌海娜能酿制出酒体丰满的葡萄酒,有的肥硕而柔顺,而有些则紧实、富裕当地风土特色且适宜陈酿,如阿格利河谷上段所产的白歌海娜葡萄酒。此外,白歌海娜仍是酿制教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)白葡萄酒的质料。

第八名:马家婆

榜单上的第八名是马家婆(Macabeo)。该种类在法国的总种植面积略少于白歌海娜,主要扩散在法国南部。在露喜龙丘地域,早摘型的马家婆可用于酿制特色缺少的白葡萄酒或者桃红葡萄酒,也可与其余种类搭配为酒力单薄的红葡萄酒提供沉闷的口感(其比例可多达10%,桃红葡萄酒中可抵达30%)。迟摘型的马家婆是露喜龙产区一种配合做作甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)的酿酒质料(致使可能是仅有质料)。

第九名:灰特蕾

特蕾家族中的灰特蕾(Terret Gris)是榜单上的第九名。它的法国总种植面积2千公顷摆布。该种类原产自法国的朗格多克产区,较晚熟,但能较好的坚持其酸度。所酿葡萄酒酒体轻捷脆爽,馥郁浓郁而清新。

第十名:白巴科

最后将要揭晓的是第十名的患上主:白巴科(Baco Blanc)。该葡萄在法国的总种植面积略少于灰特蕾。该种类果实穗大而多,妄想丰满,在雅文邑白兰地酒业中,占有紧张位置,它蒸馏所患上的白兰地果香馥郁袭人。

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